Параграф 6 вправа 6 гдз 11 клас хімія Савчин 2019

11 клас ➠ хімія ➠ Савчин

Параграф 6 вправа 6

 

Умова:

Оцініть роль водневого зв'язку в живій природі.



Відповідь:

Водний зв'язок відіграє важливу роль у процесі розчинення речовин, утворенні та утриманні вторинної структури білка, кристалогідротів, а також у процесах кристалізації, електролітичної дисоціації йонних і ковалентних полярних сполук. Водневі зв'язки наявні в молекулах білків, нуклеїнових кислот, гормонів, вітамінів та інших біологічно важливих речовин.