p79 ex1 гдз 7 клас англійська мова Карпюк


Завдання:

Попросіть маму і напишіть рецепт українського борщу для твого британського друга. Використовуйте наведені нижче фрази.


Відповідь:

Ukrainian Borsch
For cooking you need 200 gr of cabbages, 150 gr of tomatoes, 200 gr of Q sour cream, 5 gr of parsley, 200 gr of carrots, 50 gr of butter, 300 gr of beet, 80 gr of onions, 5 gr of dill, 10 gr of vinegar, some salt. Cut cabbage, potatoes, carrot and put them into the broth. Boil during 10 minutes. Chop the beet and add it to the vegetables. Continue boiling. Warm some butter on the frying pan, chop the onion and fry in the butter until it becomes yellow. Add to it come sour cream and mashed tomatoes. Boil the mixture and pour it into the pan with vegetables. Add some salt and vinegar. Chop the parsley and dill and put them into the plate before serving borsch.


Переклад:

Український борщ
Для приготування потрібно 200 гр капусти, 150 гр помідорів, 200 гр сметани, 5 гр петрушки, 200 гр моркви, 50 гр вершкового масла, 300 гр буряка, 80 гр цибулі, 5 гр кропу , 10 гр оцту, трохи солі. Капусту, картоплю, моркву поріжте і покладіть в бульйон. Кип'ятити протягом 10 хвилин. Нарізати буряк і додати його до овочів. Продовжуйте кипіння. На сковороді розігрійте трохи вершкового масла, наріжте цибулю і обсмажте на вершковому маслі, поки він не стане жовтим. Додайте до нього сметану і пюре з помідорів. Закип’ятити суміш і вилити її в сковороду з овочами. Додайте трохи солі та оцту. Нарізати петрушку і кріп і викласти їх в тарілку перед подачею борщу.